Hai sahabat Tips Resep Masakan, kali ini saya akan berbagi Resep dari Bina Decilena yaitu Tahu Isi Sayuran. Nah pada kesempatan kali ini saya akan bahas Cara membuat Tahu Isi Sayuran, yuk disimak guys daftar bahan dan bumbu serta cara membuatnya. Buat sobat yang sedang mencari resep mudah dan enak, semoga resep yang kali ini kita akan bahas bisa menjadi inspirasi.
Bahan-bahan :
- 10 buah tahu sumedang, belah sisi, untuk isian
- 1 buah wortel, iris korek
- 3 lembar kol, iris tipis
- 1/2 buah bakso sapi besar, potong dadu kecil
- 1 batang daun bawang, iris
- Bumbu Halus:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Secukupnya garam, merica, kaldu bubuk
- Adonan tepung cair:
- 6 sdm tepung bumbu
- 2 sdm tepung terigu
- Secukupnya
Langkah-langka dan cara membuatnya:
Tumis bumbu halus sampai harum, beri air secukupnya.
Masukkan wortel & kol, tumis sampai setengah matang
Bumbui merica & kaldu bubuk. Aduk rata, cicipi. Masak sampai air menyusut, sisihkan
Isikan tumisan sayur pada tahu.
Celup tahu pada adonan tepung, goreng hingga berwarna cokelat keemasan
Nah itu dia Aneka Masakan Tahu Isi Sayuran. Semoga bermanfaat ya guys. Jangan lupa like dan share artikel resep dari Tips Resep Masakan ya. Thanks.
Sumber: cookpad.com