Tips Resep Masakan Blog
Mata WanitaIndeks
Tak Berkategori  

Resep Sop Ayam

Hai sahabat Tips Resep Masakan, kali ini saya akan berbagi Resep Sop Ayam. Nah pada kesempatan kali ini saya akan bahas Cara membuat Sop Ayam, yuk disimak guys daftar bahan dan bumbu serta cara membuatnya. Buat sobat yang sedang mencari resep mudah dan enak, semoga resep yang kali ini kita akan bahas bisa menjadi inspirasi.

Bahan-bahan :

  1. 250 gr dada ayam
  2. 3 buah kepala ayam
  3. 2 buah wortel
  4. 4 buah kentang
  5. 50 gr capri
  6. 2 batang daun bawang dan seledri iris halus
  7. Bumbu yang di haluskan
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1/2 sdt lada
  10. 1/2 ruas jari pala
  11. secukupnya garam dan royco
  12. 1 ruas jahe di keprek
  13. 1 liter air (bisa kurang bisa lebih jika kuah ingin banyak)

Langkah-langka dan cara membuatnya:

  1. Cuci bersih ayam kemudian tambahkan sedikit garam dan daun salam lalu rebus hingga matang dan empuk angkat tiriskan potong” sesuai selera dan sisihkan

  2. Kupas wortel dan kentang,potong agak besar bentuk sesuai selera rebus beri sedikit garam biar tidak hambar 5 menit sebelum di angkat masukkan capri lalu tiriskan sisihkan

  3. Tumis semua bumbu hingga harum dan matang tambahkan daun bawang matikan kompor

  4. Didihkan air masukkan bumbu baru masukkan semua bahan beri garam dan royco test rasa matikan kompor masukkan seledri

  5. Sajikan dengan taburan bawang goreng

  6. Note bahan isian bisa di pisah,jika di masukkan langsung dlm kuah tunggu kuah mendidih masukan semua bahan sebentar saja jangan terlalu lama,penambahan garam dan daun salam pada ayam agar ada rasa dan lebih harum,garam pada rebusan sayuran agar tidak hambar juga

  7. Selamat mencoba

Nah itu dia Aneka Masakan Sop Ayam. Semoga bermanfaat ya guys. Jangan lupa like dan share artikel resep dari Tips Resep Masakan ya. Thanks.

Sumber: cookpad.com

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.