Hai sahabat Tips Resep Masakan, kali ini TipsResepMasakan.net akan berbagi Resep Masakan Indonesia Praktis Sayur Sop Daging Gurih. Sup daging sapi merupakan hidangan yang nikmat untuk disantap. Sup daging ini sangat pas disantap pada saat hujan atau pada saat cuaca sedang dingin. Sayur sop daging memiliki kandungan gizi yang bagus namun pilih daging tidak bau dan yang masih segar.
Untuk memperbanyak koleksi resep anda kali ini TipsResepMasakan.net akan membagikan resep sayur sop daging gurih. Kombinasi sayuran, daging serta kuah yang lezat pastinya akan membuat keluarga anda menjadi lahap makannya. Resep sayur sop daging ini cara membuatnya juga cukup mudahdan bahan-bahan yang diperlukan juga mudah didapatkan.
Resep sayur sup daging adalah kuliner nusantara yang termasuk makanan sehat sebab memakai bahan-bahan daging sapi dan aneka sayuran seperti wortel, tomat dan kentang yang pastinya terdapat banyak protein dan viatamin serta lainnya. Protein dan omega 3 sangat baik untuk pertumbuhan dan meningkatkan daya tahan tubuh nah itu terdapat pada daging sapi.
Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuat resep sop sayur daging, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari TipsResepMasakan.net. Yuk kita simak Resep Masakan Indonesia Praktis Sayur Sop Daging Gurih dan cara membuatnya.
Resep Sayur Sop Daging Gurih
Bahan-bahan Sayur Sop Daging:
250 gr daging sapi (tetelan), dipotong-potong kecil
50 gr kacang polong
150 gr kembang kol, ambil kuntumnya saja
100 gr buncis, dipotong-potong 2 cm
2 buah wortel, dipotong-potong
6 buah kentang, dikupas dan potong-potong sesuai selera
2 batang seledri, diiris kasar
2 batang daun bawang, diiris kasar
1 buah tomat, dipotong-potong
3 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 sdt lada bubuk
1/4 butir biji pala
1,5 liter air
1 sdt garam
1 sdm minyak goreng (untuk menumis)
Cara Membuat Sayur Sop Daging Gurih:
Rebuslah daging sapi bersama pala sampai empuk.
Setelah itu ambil wajan lalu tumis bawang putih hingga harum, kemudian langsung dimasukkan ke dalam kaldu daging tadi, lalu didihkan kembali.
Kemudian beri garam dan lada, lalu masukkan sayuran seperti buncis, wortel, kembang kol, seledri, daun bawang dan tomat.
Setelah itu masak hingga sayuran matang, kemudian cicipi, kalau kurang rasa tambahkan menurut selera.
Tahap akhir masukkan kacang polong, tunggu sebentar, lalu angkat. Sayur sop daging siap disajikan.
Nah itu dia Resep Masakan Indonesia Praktis Sayur Sop Daging Gurih. Baca juga Resep Masakan Sup Daging Sapi Enak. Semoga bermanfaat ya guys. Jangan lupa like dan share di bawah ya. Thanks
