Tips Resep Masakan Blog
Mata WanitaIndeks
Tak Berkategori  

Resep Kepiting pedas manis

Hai sahabat Tips Resep Masakan, kali ini saya akan berbagi Resep dari  Bundanyazidan yaitu Kepiting pedas manis. Nah pada kesempatan kali ini saya akan bahas Cara membuat Kepiting pedas manis, yuk disimak guys daftar bahan dan bumbu serta cara membuatnya. Buat sobat yang sedang mencari resep mudah dan enak, semoga resep yang kali ini kita akan bahas bisa menjadi inspirasi.

Bahan-bahan :

  1. 1 kg kepiting (saya lebih sekilo bunda,tp saya kasih resep sekilo ini)
  2. 250 ml air
  3. Bumbu geprek:
  4. 1 ruas jari jahe(geprek)
  5. 1 ruas jari laos (geprek)
  6. Bumbu halus :
  7. 1 ruas jari kunyit
  8. 15 siung bawang putih
  9. 13 siung bawang merah
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt gula
  13. 1/4 cabai rawit (atau sesuai selera ya bunda)
  14. secukupnya Royco
  15. Bumbu saus :
  16. 2 sdm saos tiram
  17. 2 sdm kecap manis
  18. 5 sdm saus tomat atau saus yang biasa dipakai bakso
  19. 1 lembar daun jeruk
  20. 1 lembar daun salam

Langkah-langka dan cara membuatnya:

  1. Bersihkan kepiting,buka cangkangnya,geprek kaki kakinya agar nanti mudah dimakan

  2. Haluskan bumbu halus,timis sampai harum,masukkan daun salam dan daun jeruk

  3. Masukkan kepiting,air,sampai setengah asat,lalu masukkan bumbu saus,aduk rata tunggu sampai bumbu meresap sempurna,dan kuah tinggal sedikit,icipi dulu ya bunda apa yang kurang.

  4. Angkat,sajikan,siap dinikmati

Nah itu dia Aneka Masakan Kepiting pedas manis. Semoga bermanfaat ya guys. Jangan lupa like dan share artikel resep dari Tips Resep Masakan ya. Thanks.

Sumber: cookpad.com

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.