Tips Resep Masakan Blog
Mata WanitaIndeks
Tak Berkategori  

Resep Ikan mas cabe ijo ala fe’

Hai sahabat Tips Resep Masakan, kali ini saya akan berbagi Resep dari  CIA Febri yaitu Ikan mas cabe ijo ala fe’. Nah pada kesempatan kali ini saya akan bahas Cara membuat Ikan mas cabe ijo ala fe’, yuk disimak guys daftar bahan dan bumbu serta cara membuatnya. Buat sobat yang sedang mencari resep mudah dan enak, semoga resep yang kali ini kita akan bahas bisa menjadi inspirasi.

Bahan-bahan :

  1. 4 ekor ikan mas sedang
  2. 1 sendok teh garam
  3. 1 buah jeruk nipis peras airnya
  4. 1 bungkus tempe potong2
  5. Bumbu ulek halus :
  6. 7 siung bawang merah iris tipis
  7. 5 siung bawang putih iris tipis
  8. 1 ruas kecil kencur
  9. Bumbu tidak diulek :
  10. 5 cabe hijau keriting iris serong
  11. 5 cabe rawit setan utuh
  12. 1 iris lengkuas geprek
  13. 1 lembar daun salam
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. 1/2 sendok teh garam
  16. 1 sendok teh gula
  17. 1/2 sendok teh kaldu bubuk instant jika suka

Langkah-langka dan cara membuatnya:

  1. Lumuri ikan dengan garam & air jeruk nipis lalu goreng setengah kering. Tiriskan.

    Ikan mas cabe ijo ala fe' langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bumbu halus dengan bumbu lain yang tidak diulek hingga harum lalu tambahkan air. Beri gula, garam & kaldu bubuk jika suka sesuai selera. Koreksi rasa. Masukkan tempe potong & ikan. Aduk rata & diamkan di api kecil hingga air berkurang.

    Ikan mas cabe ijo ala fe' langkah memasak 2 foto
  3. Matikan api. Hidangkan. Siap disantap dengan nasi & kerupuk.

    Ikan mas cabe ijo ala fe' langkah memasak 3 foto

Nah itu dia Aneka Masakan Ikan mas cabe ijo ala fe’. Semoga bermanfaat ya guys. Jangan lupa like dan share artikel resep dari Tips Resep Masakan ya. Thanks.

Sumber: cookpad.com

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.