Hai sahabat Tips Resep Masakan, kali ini saya akan berbagi Resep dari Lin_Fangfei yaitu Es Pacar Cina. Nah pada kesempatan kali ini saya akan bahas Cara membuat Es Pacar Cina, yuk disimak guys daftar bahan dan bumbu serta cara membuatnya. Buat sobat yang sedang mencari resep mudah dan enak, semoga resep yang kali ini kita akan bahas bisa menjadi inspirasi.
Bahan-bahan :
- Semua bahan disesuaikan sendiri ya
- Pacar cina
- Air
- Gula aren
- Gula pasir
- Daun pandan
- Santan kara
- Garam
Langkah-langka dan cara membuatnya:
Cuci & rendam pacar cina selama 2 jam
Panaskan air, biarkan sampai mendidih, baru masukkan pacar cina. Rebus sampai matang sempurna, tp jangan terlalu lembek, yg penting sdh gak keras.
Siapkan baskom berisi air es & es batu. Tiriskan, buang air sisa rebusan pacar cina, masukkan pacar cina dalam baskom air dingin. Sisihkan
Masak air bersama gula aren & gula pasir, beri daun pandan & sedikit garam. Masukkan santan kara
Sementara itu, buang air rendaman pacar cina
Masukkan pacar cina, masak hingga mendidih, angkat, dinginkan
Nah itu dia Aneka Masakan Es Pacar Cina. Semoga bermanfaat ya guys. Jangan lupa like dan share artikel resep dari Tips Resep Masakan ya. Thanks.
Sumber: cookpad.com