Hai sahabat Tips Resep Masakan, kali ini saya akan berbagi Resep dari Cici Andriyani | dapurciciandriyani yaitu Donat Cuilik Aneka Topping. Nah pada kesempatan kali ini saya akan bahas Cara membuat Donat Cuilik Aneka Topping, yuk disimak guys daftar bahan dan bumbu serta cara membuatnya. Buat sobat yang sedang mencari resep mudah dan enak, semoga resep yang kali ini kita akan bahas bisa menjadi inspirasi.
Bahan-bahan :
- 350 gr tepung cakra
- 50 gr margarin
- 2 sdm susu bubuk full cream
- 1 butir telur
- 175 ml air hangat
- 70 gr gula pasir
- 7 gr ragi instan (saya fermipan)
- Topping :
- Coklat leleh + bubble rainbow
- Nutella + messis ceres milk
- Keju prochiz spread + prochiz gold
- Whipe cream + Coklat green tea + coklat strowberry
- Untuk toping bebas sesuai selera ya
Langkah-langka dan cara membuatnya:
Campur dalam wadah air hangat + gula pasir 20gr (diambil dari 70gr bahan) + ragi. Aduk diamkan 5 menit sampai keluar busa.
Campur bahan kering terigu, susu bubuk dan sisa gula. Sisihkan
Campurkan telur dalam larutan air + gula + ragi pada langkah 1 lalu aduk. Masukan ke dalam bahan kering yg sudah dicampur sedikit demi sedikit aduk rata menggunakan spatula.
Masukan margarin lalu aduk menggunakan tangan sampai tercampur rata. Tutup menggunakan plastik wrap/ serbet lembab. Biarkan adonan 30.
Setelah 30 menit pindahkan ke meja kerja gilas lalu cetak menggunakan cetakan donat. Kalo saya bagi adonan @40- 45gr lalu bentuk bulat. Diamkan 15 menit.
Panaskan minyak lalu goreng donat menggunakan api kecil, balik dengan sekali balikan lalu angkat, tiriskan.
Beri topping coklat leleh taburi bubble rainbow, potong donat pada bagian tengah oles dengan nutella oles lagi atasnya dengan nutella gulingkan ke messis ceres, oles atas dengan keju prochiz spread lalu taburi dengan keju prochiz gold parut, oles atas dengan whipe cream beri parutan coklat green tea dan coklat stowberry. Done
Semoga bermanfaat
Nah itu dia Aneka Masakan Donat Cuilik Aneka Topping. Semoga bermanfaat ya guys. Jangan lupa like dan share artikel resep dari Tips Resep Masakan ya. Thanks.
Sumber: cookpad.com