Hai sahabat Tips Resep Masakan, kali ini saya akan berbagi Resep dari Lila W Lestari yaitu Bolu Ubi (Sweet Potato Cake) no mixer #kamismanis. Nah pada kesempatan kali ini saya akan bahas Cara membuat Bolu Ubi (Sweet Potato Cake) no mixer #kamismanis, yuk disimak guys daftar bahan dan bumbu serta cara membuatnya. Buat sobat yang sedang mencari resep mudah dan enak, semoga resep yang kali ini kita akan bahas bisa menjadi inspirasi.
Bahan-bahan :
- Bahan A:
- 375 gr terigu
- 2 sdt Baking Powder
- 1 sdt soda kue
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili
- 300 gr gula pasir
- Bahan B:
- 2 sdt air jeruk (nipis/lemon)
- 3 btr telur kocok lepas
- 175 ml susu cair
- 175 ml minyak sayur
- 400 gr ubi, kukus dan haluskan
Langkah-langka dan cara membuatnya:
Aduk rata bahan A. Aduk rata juga bahan B. Masing2 di wadah terpisah.
Campur bahan B ke bahan A, aduk rata dengan wisk. Cukup sampai rata, jangan berlebihan mengaduknya
Tuang ke loyang yang sudah dipoles carlo. Hentakkan loyang spy gelembung udara keluar.
Mau tabur topping boleh yaa. Saya kebetulan ga pake. Keju, almond, choco chip cocok deh
Panggang dengan oven, suhu 170 derajat hingga matang (kurleb 30 menit). Test tusuk untuk memastikan tingkat kematangan. 5 menit terakhir pindah ke rak atas, biar cantik warna permukaannya
Selamat menikmati
Nah itu dia Aneka Masakan Bolu Ubi (Sweet Potato Cake) no mixer #kamismanis. Semoga bermanfaat ya guys. Jangan lupa like dan share artikel resep dari Tips Resep Masakan ya. Thanks.
Sumber: cookpad.com