Tips Resep Masakan Blog
Mata WanitaIndeks
Tak Berkategori  

Resep Ayam kukus #BikinRamadanBerkesan

Hai sahabat Tips Resep Masakan, kali ini saya akan berbagi Resep dari  Anna Hadi yaitu Ayam kukus #BikinRamadanBerkesan. Nah pada kesempatan kali ini saya akan bahas Cara membuat Ayam kukus #BikinRamadanBerkesan, yuk disimak guys daftar bahan dan bumbu serta cara membuatnya. Buat sobat yang sedang mencari resep mudah dan enak, semoga resep yang kali ini kita akan bahas bisa menjadi inspirasi.

Bahan-bahan :

  1. 1 ekor ayam
  2. Bumbu balur :
  3. 1 sdm minyak
  4. Perasan jeruk nipis
  5. Garam, lada bubuk
  6. Bumbu lainnya :
  7. 10 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 1 buah tomat uk. besar, potong2
  10. sesuai selera Cabe merah besar dan rawit setan, potong2
  11. 1 sdt merica butir
  12. 1 ruas jahe, iris2 tipis
  13. Perasan jeruk nipis
  14. 1 sdt Terasi
  15. secukupnya Garam, gula

Langkah-langka dan cara membuatnya:

  1. Cuci bersih ayam utuhan/ingkung ayam, tiriskan, taruh ayam dalam wadah, lalu tusuk2 merata ayam menggunakan garpu, kemudian balur rata dg minyak goreng, jeruk nipis, garam dan lada bubuk

  2. Siapkan alumunium foil, lalu pindahkan ayam ke atas alumunium foil, beri bawang merah, bawang putih, potongan jahe, merica butir, cabe potong dan tomat potong, masukkan bumbu ke dalam perut ayam dan diluar ayam, tutup rapat menggunakan alumunium foil, sisihkan

  3. Siapkan kukusan, panaskan terlebih dahulu, lalu kukus ayam td selama kurleb 45 menit

  4. Keluarkan ayam dr kukusan, lalu pisahkan ayam dari bumbunya

  5. Semua bumbu yg ikut dikukus td dihaluskan/diuleg kasar tambahkan terasi bakar, garam, gula dan perasan jeruk nipis sisihkan

  6. Untuk ayamnya bisa disajikan utuhan ato dipotong2 sesuai selera, sisihkan

  7. Sajikan ayam kukus dg sambal beserta lalapannya, sambal bisa lgsg dituang diatas ayam ato ditaruh diwadah terpisah

  8. Selamat mencoba

Nah itu dia Aneka Masakan Ayam kukus #BikinRamadanBerkesan. Semoga bermanfaat ya guys. Jangan lupa like dan share artikel resep dari Tips Resep Masakan ya. Thanks.

Sumber: cookpad.com

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.